Fishing Village Around the World
หย่อนใจริมน้ำ ดูวิถีชาวเลจากหมู่บ้านประมงทั่วโลก
เที่ยวเมืองดูแสงสีจนเบื่อแล้ว อยากชวนมาสัมผัสวิถีชีวิตชาวเลแสนเงียบสงบและเรียบง่ายในหมู่บ้านชาวประมงติดริมทะเลจากทั่วโลกกัน แต่ละที่ก็ล้วนแล้วแต่มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง ทั้งหมู่บ้านที่มีท่าจอดเรือ หมู่บ้านประมงวิวอลังการ ไปจนถึงหมู่บ้านสีสันสดใสริมผาสูง
เก็บไว้เป็นไอเดียสำหรับเที่ยวหลัง COVID-19 กันนะ น่าจะเหมาะกับคนที่อยากหลีกหนีความวุ่นวายไปพักพิงในหมู่บ้านริมเขา ริมน้ำ ดูวิถีชีวิตชาวเล แถมมีอาหารทะเลสดจากทะเลให้กินอร่อยทุกมื้อด้วย
ตามมาดูกันเลยว่ามีที่ไหนกันบ้าง
#TravelfromHome
• Marsaxlokk, Malta
เที่ยวอังกฤษ อิตาลี นอร์เวย์ สวิตเซอร์แลนด์จนเบื่อแล้ว อยากลองหาประเทศใหม่แถบยุโรปที่ยังไม่ค่อยมีคนไปดูบ้าง เราขอแนะนำประเทศมอลตาเลย อยู่ไม่ใกล้ไม่ไกลทางตอนใต้ของอิตาลีนี่เอง
มามอลตาแล้วอยากให้ลองแวะหมู่บ้านมาร์ซักลอกก์ (Marsaxlokk) กันดู ที่มาของชื่อหมู่บ้านมาจากคำว่า “marsa” ที่แปลว่าท่าเรือ และ “xlokk” ภาษาพื้นเมืองแปลว่า ทิศตะวันออกเฉียงใต้นั่นเอง และด้วยความที่ตัวหมู่บ้านติดกับชายทะเล ทำให้หมู่บ้านนี้ได้รับขนานนามว่าเป็นตลาดปลาขนาดใหญ่ จะมีชาวประมงนำปลาที่จับได้มาขายกันอย่างมากมายจนเลือกไม่ถูก แต่ตลาดจะเปิดแค่วันอาทิตย์วันเดียวเท่านั้น ถ้าจะมาต้องแพลนล่วงหน้ากันด้วยน้า
เรือของชาวเลมอลตาเรียกว่า “Lazzus” ชาวเลแต่ละคนจะแต่งแต้มสีสันด้วยสีสดใสบนเรือคู่ใจ พอลอยอยู่ริมปากอ่าวหลายลำเข้าก็กลายเป็นสีสดใสน่ามองและถ้าบางวันอากาศดีก็อาจจะเห็นชาวบ้านเขาออกมานั่งตกปลาชิลๆ ริมน้ำกันด้วยนะ
• Ine, Japan
ประเทศญี่ปุ่นน่าจะเป็นหมุดหมายของใครหลายๆ คนหลังเปิด COVID-19 แน่นอน วันนี้อยากมาแนะนำหมู่บ้านชาวประมงแสนน่ารัก ไว้เผื่อเป็นไอเดียให้ทุกคนกัน
ภาพบ้านไม้เรียงรายอยู่ริมฝั่งทะเล มี Background เป็นภูเขาสีเขียวนี้ เชื้อเชิญให้เราอยากมาสัมผัสบรรยากาศหมู่บ้านชาวประมงอิเนะ (Ine Fishing Village) ที่เกียวโตแห่งนี้เสียเหลือเกิน ที่นี่เป็นหมู่บ้านเล็กๆ ที่มีคนอยู่แค่ประมาณ 2,500 กว่าคนเท่านั้น มาแล้วจะได้สัมผัสความเงียบสงบและวิถีชีวิตเรียบง่ายอย่างแน่นอน
บ้านของชาวประมงอิเนะ เรียกว่า “ฟุนายะ (Funaya)” เป็นบ้าน 2 ชั้น ชั้นบนเป็นที่อยู่อาศัย ส่วนชั้นล่างเป็นท่าจอดเรือ เป็นการออกแบบพื้นถิ่นของคนที่นี่เลย เพราะจะได้ออกไปหาปลาได้สะดวกสบายนั่นเอง
ปัจจุบันชาวบ้านเขาเปิดเป็นเกสต์เฮ้าส์เล็กๆ ให้นักท่องเที่ยวได้มาพักผ่อน ชมวิวริมน้ำ พร้อมกับเซ็ตอาหารทะเลสดๆ จากทะเลด้วยนะ มาเกียวโตคราวหน้าต้องห้ามพลาดเลย : )
• Bergen, Norway
Bergen เป็นเมืองเก่าย่านชาวประมงของนอร์เวย์ และเป็นเมืองท่ามาแต่ดั้งเดิมแถมยังสำคัญถึงขนาดเป็น 1 ในท่าที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคยุโรปเชียวนะ
ด้วยความที่เมืองติดชายทะเลทำให้นอร์เวย์มีอาชีพหลักเป็นชาวประมง เรียกว่าการหาปลาอยู่ในสายเลือดดั้งเดิมของชาวนอร์เวย์มาหลายศตวรรษ จึงไม่น่าแปลกใจเลยว่าทำไมนอร์เวย์ถึงขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเลมีคุณภาพดีติดอันดับโลก ถ้าใครมาเที่ยว Bergen ก็จะเห็นว่าตอนเช้าๆ ชาวประมงจะจับปลาขึ้นมาขายที่ตลาดปลากันอย่างคึกคักเลย ทั้งบรรดาร้านอาหารต่างๆ และชาวนอร์เวย์เอง เขาก็จะมาจับจ่ายซื้อของกันที่นี่แหละ
นอกจากนั้นหมู่บ้านถูกโอบล้อมไปด้วยธรรมชาติอย่างเทือกเขาถึง 7 เทือกเขาและยังคงความเข้มข้นของวัฒนธรรมไว้เต็มเปี่ยม อย่างที่เราสามารถมองเห็นกันได้เรื่อยๆ ตามบ้านเรือน สถาปัตยกรรม ตลอดทั่วทุกมุมถนนเลย เรียกว่าเป็นหมู่บ้านชาวประมงที่มีเสน่ห์เหนือกาลเวลามากๆ
• Reine, Norway
หมู่บ้านชาวประมง Reine เป็นหมู่บ้านเก่าแก่ของนอร์เวย์ ที่ปัจจุบันชาวบ้านยังคงยึดอาชีพชาวประมงกันอยู่เพื่อรักษาวิถีชีวิตดั้งเดิมเอาไว้ จนหลายคนยกย่องให้ที่นี่เป็นจิตวิญญาณแห่งนอร์เวย์เลยทีเดียว
มาแล้วจะเห็นว่าแต่ละบ้านจะผูกเรือไว้กับตัวบ้าน เพื่อจะได้ใช้ออกไปหาปลาได้สะดวก รวดเร็วนั่นเอง ส่วนปลาที่จับได้ส่วนใหญ่จะเป็นปลาค็อด พอหาปลาเสร็จชาวประมงก็จะนำมาตากอยู่เต็มราวที่พบเห็นได้ทั่วไปในหมู่บ้าน ซึ่งเจ้าปลาตากแห้งนี่แหละถือว่าเป็นสินค้าส่งออกสำคัญของหมู่บ้านแห่งนี้เลย นอกจากนั้นยังมีทำฟาร์มเลี้ยงปลาแซลมอนกันด้วย คนรักปลาส้มต้องลองมาชิม
นอกจากการมาชมวิถีชาวประมงแล้ว อยากให้มาสัมผัสบรรยากาศรอบๆ ในหมู่บ้านกันด้วย ทั้งบ้านสีแดงอันเป็นเอกลักษณ์ลดหลั่นกันตามไหล่เขา เทือกเขาลูกใหญ่ ลานหญ้ากว้างใหญ่ ก็ล้วนแล้วแต่สวยงาม บรรยากาศดีมากๆ ไม่แปลกใจเลยที่คนบอกกันว่า Reine เป็นหมู่บ้านชาวประมงที่โรแมนติกที่สุด
• Faroe Islands, Denmark
เป็นหมู่บ้านชาวประมงที่วิวสวยงาม อลังการมากกก อยากลองมาเป็นชาวเลที่นี่ดูสักครั้งในชีวิต
หมู่เกาะแฟโร (Faroe islands) อยู่แถบมหาสมุทรแอตแลนติกเหนือกึ่งกลางระหว่างประเทศนอร์เวย์และไอซ์แลนด์ ด้วยความที่อยู่ติดกับมหาสมุทรทำให้เน้นไปที่อุตสาหกรรมการเดินเรือและชาวบ้านส่วนใหญ่ประกอบอาชีพชาวประมงเป็นหลัก และทำปศุสัตว์อย่างการเลี้ยงแกะควบคู่ไปกับการทำประมงด้วย
ถ้ามาทางตอนใต้ของฝั่งก็จะเห็นเรือลำเล็ก สีน่ารักมาจอดเทียบฝั่งเพียบเลยล่ะ เป็นเกาะที่สวย น่ามาเที่ยวมากๆ
• Riomaggiore, Italy
ริโอมัจจอร์เร (Riomaggiore) หมู่บ้านชาวประมงเล็กๆ แสนสงบในอิตาลี เมื่อก่อนที่นี่ไม่มีรถไฟวิ่งผ่าน แต่ปัจจุบันมีขนส่งสาธารณะถึงแล้ว เลยไม่อยากให้ทุกคนพลาดหมู่บ้านประมงสีสันสดใส ริมผาแห่งนี้ : )
หมู่บ้านริโอมัจจอร์เร อยู่ใน ชิงเกว แตร์เร (Cinque Terre) ซึ่งเป็นชื่อเรียกรวม 5 หมู่บ้านชาวประมงอายุกว่า 1,300 ปี ซึ่งประกอบไปด้วย มอนเตรอสโซ อัล มาเร (Monterosso al Mare), เวร์นาซซา (Vernazza), คอร์นีเลีย (Corniglia), มานาโรลา (Manarola) และ ริโอมัจจอร์เร (Riomaggiore)
หลายคนบอกกันว่าหมู่บ้านริโอมัจจอร์เร เงียบสงบที่สุดใน 5 หมู่บ้าน เหมาะกับคนที่อยากมาสัมผัสวิถีชาวเลและพักผ่อนในบ้านริมผาเป็นที่สุด แต่ถ้าอยากได้ความคึกคักหน่อยก็ให้ไปที่มานาโรลา ก็จะให้อีกความรู้สึกหนึ่งเหมือนกัน
• Portofino, Italy
หมู่บ้านประมงสีสันสดใส ทั้งสีเหลือง แดง ส้ม ชมพูมาหมด ตัดกับ Background สีเขียวด้านหลังและสีเทอร์คอยซ์ที่อยู่เบื้องหน้า ดูน่ารักและเฟรนด์ลี่มากๆ
บ้านเรือนสีสดนี้อยู่ที่พอตโตฟิโน่ (Portofino) เป็นหมู่บ้านริมชายฝั่งทางตะวันตกเฉียงเหนือของอิตาลี มีอ่าวเล็กๆ อยู่กลางหมู่บ้านเลย ปัจจุบันเป็นทั้งหมู่บ้านชาวประมงและพื้นที่สำหรับรองรับไลฟ์สไตล์ที่หลากหลายของนักท่องเที่ยว ทั้ง กิน ช็อปปิ้ง เดินเล่น ชมพิพิธภัณฑ์ ไปจนถึงล่องเรือ
ว่ากันว่าดารา เซเลบชื่อดังของฮอลลีวูดชอบมาเที่ยว ล่องเรือยอร์ช จิบไวน์ที่นี่กันบ่อยๆ ด้วยนะ มาแล้วอาจจะเจอดาราที่ตัวเองชอบก็ได้ใครจะไปรู้
• Barfleur, France
พาไปหมู่บ้านชาวประมงฝั่งประเทศฝรั่งเศสกันบ้าง เคยใฝ่ฝันว่าอยากมาใช้ชีวิตอยู่แถบชนบทในยุโรปมากๆ น่าจะสงบและแวดล้อมไปด้วยธรรมชาติสวยงามน่าดู
หมู่บ้านชาวประมง Barfleur เป็นท่าเรือสำคัญในนอร์มังดี อยู่ใกล้กับชายหาด Normandy D-Day Landing ทำให้เห็นวิวทะเลกว้างใหญ่สุดลูกหู ลูกตา ประกอบกับริมชายหาดมักจะเห็นชาวประมงมาผูกเรือลำเล็กๆ ไว้เป็นจำนวนมาก ผสมกับบ้านสีน้ำตาลเข้ม น้ำตาลอ่อน เรียกว่าเป็นเสน่ห์ของหมู่บ้านแห่งนี้เลยทีเดียว
ที่หมู่บ้านนี้มีคนอาศัยอยู่แค่ 700 กว่าคนเท่านั้นเอง ถ้าอยากได้ความสงบ ชมวิวทะเล มีร้านอาหารทะเลสดๆ ไว้นั่งกินล่ะก็ ลองเก็บที่นี่ไว้เป็นไอเดียกันดูน้า
• Mousehole, United Kingdom
Cornwall เป็นหนึ่งใน Coastal City แห่งสหราชอาณาจักร ที่มีครบทั้งโขดหิน หาดทราย และบ้านไม้สีขาวริมทะเล เมือง Cornwall จึงเหมือนกับมีมวลแห่งความอบอุ่นลอยอยู่บางๆ ในทุกย่างก้าวที่เราออกสำรวจเกาะแก่งริมทะเลแห่งนี้
ที่ริมทะเลเมือง Cornwall มีหมู่บ้าน Mousehole ซึ่งเป็นหมู่บ้านชาวประมงเล็กๆ ขึ้นชื่อเรื่องความอุดมสมบูรณ์ทางธรรมชาติ ชาวบ้านยังคงออกมาหาปลา ทำประมงกันอยู่ ถ้าใครมาแล้วก็จะเห็นบรรดาเรือลำเล็ก ลำใหญ่จำนวนมากผูกไว้ริมหาดนี่แหละที่เป็นอุปกรณ์คู่กายของชาวประมงเขาล่ะ (ขนาดเรือยังสวย ประหนึ่งเลือกสีมาแล้ว )
นอกจากสีเรือสิ่งที่ชอบมากอีกอย่างคงจะเป็นสีสันของหมู่บ้าน ที่เต็มไปด้วยบ้านสีน้ำตาลอ่อน สีเทา ตัดสลับกับสีขาว ซึ่งสวยงามขนาดที่ Dylan Thomas นักกวีชาวอังกฤษบอกไว้ว่าเป็นหมู่บ้านที่น่ารักที่สุดในอังกฤษเลยทีเดียว
• Tai O, Hong Kong
เดินเล่นดูตึกสูง สัมผัสแสงสีในฮ่องกงจนเบื่อแล้ว ชวนมาสัมผัสวิถีชีวิตเรียบง่าย ไม่มีตึกหลายชั้นแต่เป็นภูเขาและน้ำทะเลแทน
หลายคนยกให้หมู่บ้านชาวประมง Tai O เป็น Venice of the East ด้วยความที่อยู่ริมน้ำและเป็นบ้านไม้สลับกับปูน อาจจะหน้าตาดูคล้ายกับหมู่บ้านประมงแถบบ้านเรา แต่สำหรับชาวฮ่องกงแล้ว ที่นี่คือสถานที่แห่งการย้อนเวลาไปในอดีตเลยก็ว่าได้
วัยรุ่น วัยทำงานส่วนใหญ่มักจะออกไปหางานกันในเมือง คนที่อยู่ที่นี่ส่วนมากจะเป็นผู้สูงอายุและเด็กเสียมากกว่า แทบทั้งหมดประกอบอาชีพชาวประมงเป็นหลัก โดยออกไปหาปลาแล้วเอาขึ้นมาขายกันในหมู่บ้าน
หมู่บ้านชาวประมง Tai O ขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเลตากแห้งมากๆ ทั้งกุ้ง ปลาหมึก และหอย ใครเป็นแฟนอาหารทะเลตากแห้งน่าจะชอบกัน แค่เดินทางจากตัวเมืองออกมาหน่อยก็ได้นั่งกินอาหารทะเลสดๆ ชมวิถีชีวิตดั้งเดิมที่หาไม่ได้ในตัวเมืองแล้ว ❖